Príprava a spracovanie cesta na výrobu chleba, pečiva a bežného, jemného, rolády, torty, sušienky, následne ich krájanie a balenie....
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti :- Pečenie jemného pečiva- Obsluha pekárenských zariadení- Príprava výrobkov na pečenie- Evidencia výrobkov- Ud...
pečenie chleba, pečiva a práce s touto profesiou súvisiace ako aj práce podľa pokynov vedúceho...
Výroba pečiva, koláčov, balkánského pečiva, burekVýhody:zabezpečenie ubytovania a príspevok na stravovanie...