- Odvoz stravy pre PSS a zamestnancov na pracovisko ul. SNP Tvrdošín denne, vrátane sobôt, nedieľ a štátnych sviatkov.
- Organizovanie výrobných procesov a výroba všetkých jedál a nápojov podľa diferencovaného stravovacieho režimu.
- Zodpovednosť za dodržiavanie materiálových spotrebných noriem a receptúr platných pre zariadenia, zodpovednosť za kvalitu pripravených jedál.
- Samostatný výdaj jedál v stanovených termínoch podľa požiadaviek z oddelení a ich vydávanie podľa rozpisu.
- Súčinnosť pri zostavovaní jedálneho lístka.
- Zodpovedá za majetok v používaní.
- Zabezpečenie výkonu kontroly, vedenie evidencie a dokumentácie HACCP.
- Zodpovednosť za dodržiavanie predpisov prevádzkovej a osobnej hygieny a predpisov pri výrobe jedál v zmysle správnej výrobnej praxe (HACCP).
- Dodržiavanie sanitačného programu a všeobecne záväzných predpisov v oblasti osobnej, prevádzkovej hygieny, BOZP a PO.
- Zabezpečuje a plní podmienky kvality poskytovaných sociálnych služieb.
- Zodpovedá za sústavné skvalitňovanie a zvyšovania úrovne poskytovaných sociálnych služieb v zmysle platnej legislatívy rámci pracovného zaradenia.
- Riadi sa pokynmi nadriadeného pracovníka.
Centrum sociálnych služieb ORAVA